Jurnal Segmentasi Thresholding untuk Pemilihan Kualitas Telur Asin

Jurnal

Segmentasi Thresholding untuk Pemilihan Kualitas Telur Asin
Download Jurnal Disini

Secara visual, memilih kualitas telur asin dengan melihat kulit telur adalah sesuatu yang sangat sulit dilakukan. Selain itu, pencahayaan dan lemahnya indera penglihatan juga menjadi sulit untuk melihat kualitas telur asin secara visual. Sejauh ini, untuk menentukan telur asin yang baik, hanya diketahui dari berat telur. Tidak semua telur yang memiliki kepadatan ringan memiliki kualitas yang buruk. Selama ini pemasok sering mendapatkan telur yang memiliki kualitas buruk (rusak) sehingga ketika diolah akan menghasilkan telur asin yang rusak. Tujuan yang dicapai sebagai upaya meningkatkan kualitas produksi ini adalah perancangan perangkat lunak untuk mengetahui kualitas telur asin. Teknologi pemilihan kualitas melibatkan teknik pemrosesan gambar seperti citra abu-abu, penyamaan histogram, segmentasi P-Tile, dan ekstraksi fitur statistik orde pertama yang berfungsi untuk mengenali jenis kualitas gambar telur. Hasil yang diperoleh dengan aplikasi teknik pengolahan gambar memiliki akurasi yang cukup baik untuk menentukan kualitas telur asin menjadi dua kondisi baik dan buruk.

Download Jurnal Disini

Tags: