Jurnal Penelitian Analisis Dampak Program Kebun Sekolah untuk Mengatasi Kekurangan Gizi Anak

Download Jurnal Disini

Tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs), salah satunya mengakhiri kelaparan, mencapai ketahanan pangan dan meningkatkan gizi, dan mendorong pertanian berkelanjutan. Kurang makan buah dan sayuran menyebabkan kekurangan gizi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membedakan akar penyebab malnutrisi dan untuk menganalisis kebijakan alternatif untuk mengatasi perbaikan gizi untuk anak-anak. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif, dimana penelitian ini dilakukan di sekolah-sekolah di Blitar dan Kediri. Subjek penelitian ini adalah 30 orang termasuk: 10 siswa, 5 guru, 5 pedagang makanan di sekolah dan 10 orang tua siswa. Temuan penelitian: kurang gizi pada anak, terutama anak selama fase pertumbuhan tidak dapat dipisahkan dari kebiasaan anak-anak dalam mengonsumsi makanan. Pengetahuan orang tua tentang gizi kurang, terutama perhatian pada apa yang dikonsumsi di sekolah. Taman sekolah adalah salah satu program yang dapat memberikan pengetahuan mendasar tentang gizi kepada anak-anak. Kebijakan pemerintah harus ditingkatkan dan ditingkatkan dengan mendorong masyarakat untuk mengkonsumsi buah dan sayuran secara memadai.

Download Jurnal Disini

Tags: