Jurnal Ilmiah HIDROLISIS POLISAKARIDA XILAN JERAMI MENGGUNAKAN LARUTAN ASAM KUATUNTUK BAHAN DASAR PRODUKSI BIOETANOL

Download Jurnal Disini

HIDROLISIS POLISAKARIDA XILAN JERAMI MENGGUNAKAN LARUTAN ASAM KUAT UNTUK BAHAN DASAR PRODUKSI BIOETANOL

ABSTRAK

Hidrolisis menjadi proses pemecahan polisakarida (gula kompleks) menjadi polimer yang lebih sederhana, yang penting dari proses fermentasi untuk produksi bioetanol adalah gula monomer atau dimer. Polisakarida yang merupakan hasil pretreatment dan ekstraksi jerami. Penggunaan cara kimiawi pada proses hidrolisis ini bertujuan untuk mendapatkan hasil yang optimum dengan waktu yang singkat. Metode penelitian yang bersifat hidrolisis asam dengan perbandingan asam asam sulfat (H 2 SO 4) dan asam klorida (HCl) dengan konsentrasi masig-masing sebesar 0,5 N. Hidrolisis dilakukan dalam kondisi pada suhu 115 0 C selama 60 menit pada pukul 1 atm. Gula sederhana yang dihasilkan telah diuji dengan total gula, dengan hasil bahwa gula pereduksi dari jumlah total pada kontrol tanpa perlakuan. Uji gula total dilakukan menggunakan metode Dubois, yang dilakukan pada hasil optimal dari hidrolisis yaitu asam klorida (HCl). Sampel yang diujikan yaitu, xilan (XI) dan kontrol (-) xilan (k-x). Analisis gula total menghasilkan sebanyak 2,906 mg / L untuk XI, sebanyak 728 mg / L untuk (k-x) dengan hasil yang pereduksi gula sebesar 2,124 mg / L. Selisih hasil total gula yang diperoleh antara proses dan kontrol adalah proses hidrolisis berhasil mendapatkan gula pereduksi.

Kata kunci: gula kompleks, hidrolisis asam, gula sederhana, gula pereduksi dan gula total.

HIDROLISIS DARI POLYCOXARIDA XYLANE STRAW MENGGUNAKAN SOLUSI ASAM ASAM KUAT UNTUK BAHAN DASAR PRODUKSI BIOETANOL

ABSTRAK

Hidrolisis adalah proses pemecahan polisakarida (gula kompleks) menjadi polimer sederhana, mengingat persyaratan utama dari proses fermentasi untuk produksi bioetanol adalah gula monomer atau dimer. Polisakarida yang digunakan adalah hasil pretreatment dan ekstraksi jerami. Penggunaan metode kimia dalam proses hidrolisis bertujuan untuk mendapatkan hasil yang optimal dengan waktu yang singkat. Metode penelitian yang digunakan adalah hidrolisis asam dengan membandingkan dua jenis larutan asam kuat yaitu asam sulfat (H2SO4) dan asam hidroklorida (HCl) dengan konsentrasi masing-masing 0,5 N. Hidrolisis dilakukan pada kondisi pada suhu 115 0C selama 60 menit pada tekanan 1 atm. Gula sederhana yang dihasilkan diuji dengan tes gula total, hasil dari gula pereduksi diketahui dari total perbedaan gula dalam kontrol tanpa perlakuan. Tes gula total dilakukan menggunakan metode Dubois, tes ini dilakukan pada hasil optimal hidrolisis, yaitu asam klorida (HCl). Sampel yang diuji adalah, xylan (XI) dan kontrol (-) xylan (k-x). Analisis gula total yang dihasilkan sebanyak 2.906 mg / L untuk XI, sebanyak 728 mg / L untuk (kx) hasil dari akuisisi gula pereduksi adalah 2,124 mg / L. Perbedaan hasil total gula yang dihasilkan antara perlakuan dan kontrol menunjukkan bahwa proses hidrolisis berhasil memperoleh gula pereduksi.

Kata kunci: gula kompleks, hidrolisis asam, gula sederhana, gula reduksi dan gula total.

Download Jurnal Disini

Incoming search terms:

  • jurnal polisakarida

Tags: